Popis
Nôž na paradajky 140mm YG-02227
Nôž na paradajky YATO s čepeľou 140 mm.
Vysoko kvalitná, kovaná nemecká oceľ X50CrMoV15, tvrdosť HRC 55-58, ktorá zaručuje, že čepele sú:
Veľmi ostré
Flexibilné
Majú vynikajúce rezné vlastnosti
Jednoduché čistenie
To robí nože YATO ideálnymi pre profesionálnu prácu v gastronómii
Viacstupňový výrobný proces vykonávaný podľa najvyšších štandardov kvality zaisťuje, že každý krok, ako je kovanie, temperovanie, brúsenie alebo ostrenie, je vykonaný s veľkou starostlivosťou a presnosťou.
YATO Dôležitým prvkom nožov je rukoväť, ktorá je vyrobená z protišmykového materiálu a jej špeciálne navrhnutý, ergonomický tvar zaručuje maximálny komfort pri práci. Hladký povrch zabraňuje usadzovaniu zvyškov, čo spĺňa požiadavky HACCP.
Technické údaje
Celková dĺžka 270 mm
Dĺžka čepele 140 mm
Hrúbka čepele 2 mm
Materiál X50CrMoV15
Tvrdosť HRC 55-58