Popis
Profesionálny elektrický varič cestovín s 4 košmi, 22 litrov holm0823
Výkonný, priemyselný elektrický varič cestovín určený pre reštaurácie a catering, kde je dôležitá rýchla obsluha a rovnomerné varenie. Dvojitá konštrukcia nádrží poskytuje kapacitu 11 litrov + 11 litrov, a 4 samostatné nerezové varné koše umožňujú súčasne pripravovať viac porcií alebo rôzne jedlá. Obidve nádrže sa dajú ovládať nezávisle, takže sa chute nemiešajú a kuchynský proces je flexibilný.
Hlavné vlastnosti
Dvojitá varná nádrž s kapacitou 11 L + 11 L
4 ks nerezových varných košov pre samostatné porcie
U-tvarované, vysoko výkonné vykurovacie teleso pre rýchle ohriatie
Nezávislé nastavenie teploty pre obe nádrže
Rozsah teploty: 0–110 °C
Hrubá nerezová oceľ triedy pre potravinárstvo
Vstavaný vypúšťací kohútik pre rýchle a hygienické vypustenie vody
Stabilná priemyselná konštrukcia pre intenzívne používanie
2 ks EU sieťových konektorov
Čo môžete v ňom pripravovať
Cestoviny: ramen, vajcové cestoviny, špagety
Ryžové a sklenené rezance
Knedličky: wonton, ravioli
Polievky: vývary, pikantné polievky, napr. mala tang
Dve nádrže je možné používať samostatne, takže môžete pripravovať viac druhov jedál naraz bez miešania chutí.
Technické údaje
Rozmery nádrže: 33 x 18 x 20 cm
Kapacita: 11 L + 11 L
Menovitý výkon: 2 kW + 2 kW
Napätie: 220–240 V
Rozsah teploty: 0–110 °C
Celkové rozmery: 46 x 45,5 x 23,5 cm
Materiál: hrubá nerezová oceľ
Pripojenie: 2 ks EU sieťových konektorov
Výhody pre gastro prevádzky
Rýchla obsluha aj pri veľkej návštevnosti
Stabilné, rovnomerné rozloženie tepla s spoľahlivými výsledkami
Jednoduché čistenie a údržba vďaka vypúšťaciemu kohútiku
Priemyselná konštrukcia určená na intenzívne používanie
Poznámka: Obrázok produktu je ilustračný, skutočná farba a detaily sa môžu mierne líšiť.